7 Beneficios de No Comer Azúcar

Descubre los beneficios de reducir o eliminar el consumo de azúcar para tu salud, desde una mejor digestión hasta la reducción del riesgo de enfermedades como la diabetes y el Alzheimer.

7 Beneficios de No Comer Azúcar

Optar por no consumir azúcar o reducir significativamente su consumo ofrece una serie de ventajas significativas para la salud.

El azúcar es conocido por ser altamente adictivo y puede causar graves daños al organismo, especialmente cuando se consume en exceso.

El sistema inmunológico puede verse comprometido, aumentando el riesgo de enfermedades causadas por gérmenes y virus.

Desde el punto de vista nutricional, el azúcar no proporciona beneficios, sino que retira minerales y vitaminas esenciales del organismo, lo que puede llevar a daños metabólicos, como el desarrollo de la diabetes.

Entonces, ¿por qué considerar eliminar el azúcar?

Además de los impactos negativos mencionados, el azúcar es uno de los principales contribuyentes a problemas como la obesidad y puede disminuir la energía diaria y la calidad del paladar.

Los beneficios de reducir o eliminar el consumo de azúcar incluyen:

1. Reducción de la ansiedad:


Estudios sugieren que el azúcar puede ser tan adictivo como sustancias como la cocaína.

Reducir gradualmente el consumo de azúcar puede conducir a una disminución de la ansiedad y a una mayor capacidad de concentración.

2. Mejora del paladar:


Grandes cantidades de azúcar pueden “adormecer” las papilas gustativas, disminuyendo la percepción de sabores naturales.

Al reducir el consumo de azúcar, los alimentos naturales adquieren sabores más intensos y agradables, y el cuerpo comienza a preferir fuentes de azúcar más saludables, como frutas.

3. Una piel más joven:


El consumo de azúcar en la dieta puede influir significativamente en los niveles de glucosa en sangre, desencadenando un proceso molecular conocido como glicación.

Este fenómeno puede afectar la capacidad de reparación del colágeno, una proteína crucial para mantener la piel firme y saludable.

Una dieta rica en azúcares también puede provocar la pérdida de elasticidad de la piel y la aparición precoz de arrugas.

Sin embargo, estudios indican que reducir la ingesta de azúcar puede ayudar a minimizar la flacidez y otros signos visibles del envejecimiento cutáneo.

4. Pérdida de peso:


El aumento de los niveles de insulina no solo agrega peso a su abdomen; también coloca a las células de grasa de todo su cuerpo en almacenamiento excesivo de calorías.

Reemplazar los carbohidratos refinados y los alimentos azucarados en su dieta por grasas saludables ayuda a mantener estable su insulina.

Como resultado, el hambre disminuye, el metabolismo se acelera y puede perder peso con menos esfuerzo.

5. Mejora de la digestión:


El consumo excesivo de azúcar puede desequilibrar la microbiota intestinal, lo que resulta en síntomas como exceso de gases, diarrea, dolor abdominal e incluso estreñimiento, además de posible mal aliento.

Reducir el consumo de azúcar aporta una serie de beneficios para todo su sistema digestivo.

Al eliminar el azúcar, su estómago funcionará de manera más eficiente, su páncreas no será hiperestimulado y las bacterias intestinales se volverán más saludables.

Reemplazar las calorías vacías del azúcar por alimentos integrales, como frutas, verduras, nueces y granos enteros, contribuirá a una nutrición más completa.

Además, las fibras presentes en estos alimentos ayudan al cuerpo a absorber los azúcares de manera más lenta, evitando picos de glucosa y, por ende, de insulina, lo que resulta en niveles más estables de glucosa en sangre.

6. Reducción del riesgo de diabetes:


Reducir la ingesta de dulces no solo ayuda en la prevención del sobrepeso, sino que también ofrece una protección adicional contra la diabetes tipo 2.

Además, disminuir el consumo de azúcar puede reducir el riesgo de esta enfermedad de otra manera.

Una dieta rica en carbohidratos de rápida digestión, como el azúcar, pone una demanda significativa sobre el páncreas para liberar grandes cantidades de insulina, repetidamente, en cada comida y día tras día.

Este estrés excesivo puede sobrecargar las células productoras de insulina, lo que lleva a su mal funcionamiento y, eventualmente, al desarrollo de la diabetes.

7. Menor riesgo de Alzheimer:


Los investigadores se han referido al Alzheimer como diabetes tipo 3, para describir la conexión entre el Alzheimer y la diabetes.

Algunos afirman que el Alzheimer puede considerarse como una forma de “diabetes en el cerebro”.

De acuerdo con un estudio realizado en 2016, las personas con diabetes tipo 2 tienen hasta un 60% más de probabilidades de desarrollar Alzheimer u otras formas de demencia, como la demencia vascular.

Con el tiempo, la diabetes no tratada puede causar daños en los vasos sanguíneos, incluidos los del cerebro.

Además, la diabetes puede provocar desequilibrios químicos en el cerebro, lo que puede desencadenar la formación de enredos neurofibrilares y placas amiloides, ambos acumulados dentro de las neuronas.

La inflamación causada por el azúcar puede dañar las células cerebrales.

Estos son factores que contribuyen a la relación entre la diabetes y el Alzheimer.

Eliminar el azúcar de la dieta no solo ayuda a prevenir enfermedades y problemas futuros, sino que también puede llevar a una vida más ligera y con un constante sentido de bienestar.

Conoce más haciendo clic en el enlace abajo

https://www.who.int/andorra/publications/m/item/sugars-factsheet: 7 Beneficios de No Comer Azúcar

Michele Parreira